Combinado Tailandês

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de óleo vegetal
• 5 cebolinhas
• 2 chillis frescos picados
• 1 e 1/8 xícaras de arroz arbóreo
• 2 e ½ xícara de caldo de carne
• 1 cebola cortada
• 1 pimentão verde
• 2,5 cm de gengibre fresco
• 350 g de carne
• 2 colheres de shoyu
• 1 colher de açúcar
• Coentro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira colocar o óleo, cebolinha e chilli, deixar por 1 a 2 minutos.

2. 2

   Adicionar o arroz e fritar por 2 a 3 minutos. Colocar o caldo de carne e deixar cozinhar por 10 a 15 minutos.

3. 3

   Stir-Fried Beef:Em uma frigideira adicionar o óleo, cebola, pimentão e gengibre por 30 segundos. Coloque a carne e frite por 1 a 2 minutos ou até ficar dourada.

4. 4

   Adicione o shoyou e açúcar por mais 2 a 3 minutos.

5. 5

   Sirva as duas preparações em conjunto.

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