Purê de batata à moda fricassê

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata inglesa cozidas
• 500 g de queijo mussarela Président
• 1 colher (sopa) de manteiga Président
• 2 colheres de leite
• 1 peito de frango desfiado
• temperos a gosto
• 2 calabresas (opcional)
• 100 g de queijo parmesão Président

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desfie o peito de frango e tempere com temperos de sua preferência (tomate, cebola, alho, cheiro verde, salsinha), separe-o em um recipiente

2. 2

   Pegue as batatas já cozidas, amasse-as e coloque em uma panela em fogo baixo

3. 3

   Acrescente uma pitada de sal, a colher de manteiga e o leite, mexa durante 5 minutos fazendo uma mistura homogênea

4. 4

   Frite a calabresa e misture ao purê de batata quando estiver pronto

5. 5

   Pegue uma tigela de sua preferência para montar a receita

6. 6

   Inicie colocando uma camada de purê no fundo da tigela e logo após adicione fatias de mussarela até cobrir o purê

7. 7

   Jogue uma camada de frango por cima da mussarela e faça isso sucessivamente até acabar os ingredientes

8. 8

   Após sua receita montada, espalhe o queijo parmesão em cima e leve ao forno a 180° por 15 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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