🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 frango médio
- 3 pãezinhos
- 1 cebola média picadinha
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de salsinha
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de sal
- 3 pedaços de fígado de frango
- 3 colheres (sopa) de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere o frango com o sal, o limão e o orégano a gosto.
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Numa tigela molhe os pães com água e esprema bem.
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Junte o fígado moído e o restante dos ingredientes.
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Distribua o recheio embaixo da pele do frango.
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Coloque numa assadeira untada com óleo.
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Leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido aproximadamente 60 minutos ou até dourar.
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