Frango húngaro

Frango húngaro

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 frango médio
  • 3 pãezinhos
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de sal
  • 3 pedaços de fígado de frango
  • 3 colheres (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere o frango com o sal, o limão e o orégano a gosto.

  2. Numa tigela molhe os pães com água e esprema bem.

  3. Junte o fígado moído e o restante dos ingredientes.

  4. Distribua o recheio embaixo da pele do frango.

  5. Coloque numa assadeira untada com óleo.

  6. Leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido aproximadamente 60 minutos ou até dourar.

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