Pudim São Miguel

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açucar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de coco ralado
• 1 colher (sopa) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Caramelize uma forma de anel, acrescente a massa e leve ao forno preaquecido por 30 minutos.

3. 3

   Depois de pronto, deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

4. 4

   Desenforme no momento de servir.

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