Pudim pegadinha (imitação de pudim de leite condensado)

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 10 bolachas de maisena ou maria
• 1 colher (sopa) rasa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bate todos ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Despeje na forma de pudim com buraco no meio caramelizada o pudim e cozinhe em banho-maria por 40 minutos no fogo médio.

3. 3

   Depois disso deixe resfriar e leve à geladeira por no minimo 3 horas.

4. 4

   Apos esse tempo desenforme o pudim num pirex e sirva.

5. 5

   Dica1: se os biscoitos forem grande, não utilizem a colher de amido de milho.

6. 6

   Dica2: Se estiver mole de escorrer o pudim depois de 40 minutos, deixe mais 10 minutos cozinhando em banho-maria.

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