Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 5 pães amanhecidos (de dois dias)
• 150 g de açúcar para calda
• 2 latas de leite condensado
• a mesma medida de leite
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o açúcar diretamente na assadeira de pudim com furo no centro.

2. 2

   Rale o pão e coloque por cima do açúcar derretido, ainda quente para que grude, inclusive nas laterais e no centro, fazendo uma camada grossa de pão esfarelado, após reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite e os ovos.

4. 4

   Coloque metade dessa mistura na assadeira, sobre o pão para que absorva todo o sabor.

5. 5

   Deixe descansar por 30 minutos.

6. 6

   Coloque o restante e leve ao forno preaquecido, até que o pudim fique firme, cerca de uma hora.

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