Pão-de-ló

Pão-de-ló

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve e reserve.

  2. Bata as gemas com a água por 3 minutos, acrescente o açúcar e continue batendo até obter uma mistura bem fofa.

  3. Retire da batedeira, junte a farinha, o fermento e, por último, as claras em neve, misturando delicadamente. Unte uma forma e leve ao forno médio por 25 minutos ou até dourar.

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