Bolo de banana bordamatense

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 copo de leite
• 1 copo de açúcar cristal
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 e 1/2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de fermento químico em pó
• 12 bananas bem maduras
• 1+1 copos de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque um copo de açúcar e faça uma calda.

2. 2

   Corte oito bananas em pedaços pequenos, coloque na calda e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos, reserve.

3. 3

   Em um liquidificador bata todos os ingredientes da massa.

4. 4

   Unte uma forma redonda com óleo e farinha.

5. 5

   Coloque a metade da massa, as bananas em calda e o restante da massa.

6. 6

   Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos ou até que cresça e fique bem dourado.

7. 7

   Depois do bolo assado desenforme.

8. 8

   Faça uma calda com o outro copo de açúcar e as quatro bananas restantes bem amassadas.

9. 9

   Coloque sobre o bolo e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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