Pudim de leite em pó

🥕 Ingredientes

• 400 g de leite em pó
• 4 ovos
• 500 ml de leite
• 300 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma redonda de buraco no meio faça a calda do pudim com 200 g do açúcar.

2. 2

   Espalhe a calda em volta da forma e reserve.

3. 3

   No liquidificador bata os ovos por 1 minuto, acrescente os demais ingrediente e continue batendo por mais 2 minutos.

4. 4

   Despeje a mistura na forma e leve ao fogo para cozinhar em banhomaria por 50 minutos, coberto por papel alumínio.

5. 5

   Espere esfriar um pouco e desenforme.

6. 6

   Leve à geladeira e sirva gelado com chantilly se preferir.

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