Pudim de leite com coco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 500 ml de leite
• 1 xícara de açucar
• 6 ovos
• 1 colher de maisena
• 100 g de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o açúcar e acrescente a água, deixe engrossar e coloque em uma fôrma própria para pudim.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco.

3. 3

   Depois de todos os ingredientes bem misturados acrescente o coco e bata na função pulsar, só para misturar.

4. 4

   Não bata muito para que o coco não se desmanche.

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