Porco com pão e ovo

🥕 Ingredientes

• 4 fatias de lombo de porco (150 g cada)
• 4 fatias de pão italiano
• 4 ovos
• Azeite de oliva
• Alho
• Sal e pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as fatias de lombo com sal e pimenta e reserve. Aqueça o azeite em uma frigideira e doure as fatias de lombo de ambos os lados. Reserve em local aquecido. Em outra frigideira doure as fatias de pão no azeite e no alho. Reserve. Na mesma frigideira em que foi feito o lombo, frite os ovos, deixe as gemas molhes, corrija o sal e a pimenta. Sirva este prato com as fatias de lombo e os ovos por cima do pão dourado no azeite e alho.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)