Polenta fácil de forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 xícaras de polentina ou fubá
• 6 xícaras de água
• 1 tomate picado
• sal agosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 lata de molho de tomate
• 300 g de queijo mussarela
• queijo parmessão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a carne moída em molho como de costume, usando o tomate picado, o molho de tomate, sal e pimenta-do-reino a gosto.

2. 2

   Dissolva a polentina ou o fubá em 6 xícaras de água fria, logo depois passe para uma panela e mexa até engrossar.

3. 3

   Em um refratário untado coloque a polenta, depois o molho de carne moída e por último a mussarela e o parmesão ralado.

4. 4

   Coloque no forno médio até gratinar.

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