Farofa Byana

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 linguiça fina ou bacon (a gosto)
• 1/3 de cenoura ralada
• 1 colher de sopa de azeitona picada e sem caroço
• 1 colher de cebola picada
• 2 colheres de café de orégano
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de farofa pronta ou farinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite os ovos em uma frigideira e mexa até ficar "ovos mexidos".

2. 2

   Deixe reservado em um recipiente.

3. 3

   Frite as linguiças e a cebola e deixe reservado em um recipiente.

4. 4

   Em uma frigideira ponha a manteiga e farofa. Misture. Se não couber revese.

5. 5

   Coloque a farofa com a manteiga, a cebola, a linguiça, os ovos, a cenoura, o orégano e as azeitonas em um pote e misture bem.

6. 6

   Aproveite o sabor.

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