Pizza de linquiça

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de fermento para pão
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de chá de açúcar
• Sal a gosto
• 3 colheres de sopa de oléo
• 1 ovo
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de maizena
• 1 colher de sopa de oléo
• 1 cebola picadinha
• 2 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• Salsa picadinha
• Orégano
• 1/2 kg de linguiça defumada picadinha
• 200 g de mussarela em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite morno.

2. 2

   Junte o açúcar, o sal, o óleo e o ovo, misture bem.

3. 3

   Acrescente aos poucos a farinha e a maizena e amasse bem.

4. 4

   Deixe crescer até dobrar de volume, reserve.

5. 5

   Abra a massa com um rolo em uma mesa enfarinhada.

6. 6

   Coloque em uma fôrma para pizza grande.

7. 7

   Cubra com o recheio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

8. 8

   Rende 1 pizza grande.

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