Pizza da Clarissa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 envelope ou 10g de fermento biológico seco(ou seja para pães e pizzas)
• 1/2 xícara de óleo de cozinha
• Sal a gosto
• Água morna para dar o ponto
• 1 molho vermelho (sachê pronto)
• 200 g de queijo mussarela
• 300 g de carne
• 1 caixa de creme de leite
• Sal a gosto e 2 dentes de alho picado
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a farinha de trigo e o fermento e misture bem.

2. 2

   Acrescente o óleo, sal e a água aos poucos, até criar a liga e a massa soltar da mão.

3. 3

   Deixe descansar por cerca de 15 minutos.

4. 4

   Depois de deixar descansar abra a massa em formato de disco.

5. 5

   Ajeite na forma em que a massa fiquem bem fininha e em seguida leve ao forno pré-aquecido em 200°C.

6. 6

   Assim que tiver dourado ou soltado da forma retire do forno e reserve.

7. 7

   Em uma panela com um pouquinho de óleo coloque a carne, o sal, se preferir pique uns dentes de alho pra dar uma sabor na carne.

8. 8

   Cozinhe a carne até que ela comece a fritar.

9. 9

   Doure a carne e acrescente o creme de leite até aquecer.

10. 10

    Aqueça o molho vermelho.

11. 11

    Pegue a massa e coloque o molho vermelho, o queijo e o estrogonofe.

12. 12

    Leve ao forno por mais 15 minutos, ou até que comece a borbulhar o molho.

13. 13

    Antes de servir acrescente em cima da pizza a batata palha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)