Batata Gratinada

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes cortadas em rodelas de mais ou menos um dedo de espessura
• 1 copo de iogurte natural
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 2 cubos de caldo da sua preferencia (eu uso de costela)
• Salsinha
• Cebolinha
• Orégano
• Azeitonas
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-cozinhe as batatas até que fiquem al dente.

2. 2

   Misture em um recipiente o requeijão, o iogurte natural, o creme de leite, os caldo dissolvidos em um pouquinho de água, a salsinha, a cebolinha, o orégano e as azeitonas, reserve.

3. 3

   Em um refratário untado com margarina, coloque as batatas e por cima os outros ingredientes que foram misturados.

4. 4

   Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno médio para gratinar.

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