Pimentão recheado do Marcelo

🥕 Ingredientes

• 6 pimentões verdes grandes
• 12 fatias de mussarela
• 1/2 kg carne moída
• 1 pãozinho duro ou amanhecido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma travessa a carne moída e refogar com o tempero que desejar.

2. 2

   Deixe reservado.

3. 3

   Abrir o pimentão do lado do cabinho, cortando redondo, tirar toda a semente e lavar o pimentão.

4. 4

   Depois colocar a mussarela dentro do pimentão apertando com os dedos para ficar na ponta do pimentão e colocar a carne moída refogada.

5. 5

   Cortar o pãozinho em rodelas e tampar o recheio do pimentão.

6. 6

   Colocar no forno por 40 minutos cobrindo com papel aluminio e depois tirar o papel alumínio e deixar douradinho.

7. 7

   Tirar e servir quente.

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