Carne assada com molho madeira

🥕 Ingredientes

• 1 lagarto redondo
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 lata de cerveja preta
• 100 g de champignon (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes na panela de pressão, tampe e espere aproximadamente 30 minutos.

2. 2

   Espere sair o vapor e abra. Se quiser, pode fatiar a carne e recolocá-la na panela para que as fatias fiquem todas envolvidas pelo molho. Coloque o champignon. O gosto fica bem parecido com o molho madeira e encorpado. Fácil, rápido e impressiona.

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