✓Para cada 1 kg de carne 1 colher de sobremesa de sal
Aprenda a fazer Picanha de forno, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de picanha
1/2 garrafinha de molho inglês
Para cada 1 kg de carne 1 colher de sobremesa de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque para assar em fôrma de alumínio.
2
Tempere com o sal e jogue em cima o molho inglês.
3
Leve ao forno até secar o molho,cerca de 20 minutos.
4
Retirar do forno e fatiar, esfregar cada fatia na borra que ficou quase queimada e voltar ao forno por mais 10 minutos.
5
Servir em seguida.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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