Picanha ao alho com sal grosso e molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 peça de picanha ou 1 kg de picanha
• 9 dentes de alho (alho a gosto)
• Sal grosso a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• 1 tablete de molho de carne
• 200 g de cebola picada
• 6 dentes de alho
• 2 colheres de azeite ou manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse o alho e passe na picanha toda, a seguir passe sal grosso na picanha toda também.

2. 2

   Cubra com papel alumínio e coloque no forno por 1 hora.

3. 3

   Depois tire o papel alumínio e deixe a carne dourar um pouco no forno por aproximadamente 15 minutos.

4. 4

   Doure a cebola e o alho com o azeite, depois coloque o caldo de carne e dissolva, coloque o creme de leite e mexa até ficar grosso.

5. 5

   Quando a carne estiver pronta, fatie toda em uma travessa, arrumadinha e jogue o molho por cima dela toda.

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