Penne ou fettuccine ao triplo burro

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão penne ou fettuccine
• 1 cubinho de caldo de carne
• 500 ml de creme de leite fresco
• 150 g de queijo parmesão
• De 1/2 a 1 vidro de requeijão
• Pimenta - do - reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água e sal.

2. 2

   Escorra e misture com uma colher (sopa) de margarina ou azeite.

3. 3

   Em uma panela, dissolva um cubinho de caldo de carne.

4. 4

   Acrescente o creme de leite fresco e 1/2 vidro de requeijão.

5. 5

   Mexa até dissolver.

6. 6

   Deixe o fogo baixo e acrescente, aos poucos, o queijo parmesão.

7. 7

   Não pare de mexer até o queijo estar bem derretido e o molho bem homogêneo.

8. 8

   Coloque pimenta - do - reino a gosto e, se desejar, acrescente um pouco mais de requeijão.

9. 9

   Misture ao macarrão já cozido e sirva na hora.

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