Chuleta com amor

🥕 Ingredientes

• 3 chuletas, médias
• 1 sachê de sazón para carnes
• 1/2 limão
• 1/2 colher de chá de açúcar
• 1 tomate médio
• 1 cebola média
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque as chuletas.

2. 2

   Salpique o sazón em todas elas.

3. 3

   Esfregue uma chuleta na outra, pegue o 1/2 limão e esprema por cima.

4. 4

   Coloque umas pitadas de sal a mais, sempre esfregando um bife no outro, de todos os lados para espalhar bem o tempero.

5. 5

   Deixe na espera por alguns minutos para pegar gosto.

6. 6

   Pique o tomate e a cebola em pedaços bem pequenos.

7. 7

   Agora, peque uma panela e coloque um fio de azeite somente para untar todo o fundo da panela.

8. 8

   Adicione o açúcar junto ao azeite.

9. 9

   Leve ao fogo para aquecer por 1 ou 2 minutos.

10. 10

    Leve as chuletas para fritar, vire -as para fritarem por inteiro.

11. 11

    Tampe a panela e deixe por alguns minutos até secar o caldo da carne que se formou.

12. 12

    Retire as chuletas e coloque em um recipiente novamente.

13. 13

    Na mesma panela que fritou as chuletas junte o tomate, a cebola e deixe dar uma boa fritada.

14. 14

    Acrescente o extrato de tomate, e um pouquinho de água somente para fazer caldo.

15. 15

    Deixe ferver por 2 minutos.

16. 16

    Retire e coloque no recipiente junto com a carne.

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