🥕 Ingredientes
Porções:
4
- Aproximadamente 3 xícaras (chá) de sobra de arroz cozido
- 600 g de carne moída
- Temperos a gosto
- 250 g de mussarela
- 10 bananas nanicas
- 1 tomate grande
- 1/2 pimentão
- Cheiro verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Faça um refogado de carne moída com os temperos de sua preferência.
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Acrescente ao final um pouco de pimentão picado (se gostar) e tomate picado (sem semente e sem pele).
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Coloque num refratário uma camada de arroz branco (pode ser sobra de outro dia), uma camada do refogado de carne moída, uma camada de queijo mussarela fatiado e uma camada de bananas fritas com um pouco de sal.
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Repita as camadas terminando com as bananas fritas.
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Leve ao forno até aquecer e derreter o queijo.
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Sirva apenas com salada verde, pois este prato é bem completo.
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