Costela pressão total

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela cortada em pedaço, não muito gorda
• Bacon em fatias
• 3 cebolas grandes em rodelas
• Pimenta - do - reino
• Sal e alho
• 1 tablete de caldo de costela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a costela com a pimenta - do - reino, o sal e o alho a gosto.

2. 2

   Reserve por uns 15 minutos.

3. 3

   Coloque a cebola em rodelas na base da panela de pressão.

4. 4

   Depois, coloque a camada de bacon em fatias e o tablete de caldo de costela.

5. 5

   Junte a costela temperada colocando o osso para baixo.

6. 6

   Não coloque água.

7. 7

   Após a panela de pressão começar a chiar, marque 30 minutos.

8. 8

   Verifique se a carne já está no ponto desejado.

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