Receita de Nhoque de forno – foto do prato pronto

Nhoque de forno

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de batatas
  • 1 tablete de caldo de carne ou de frango
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 lata de molho de tomates
  • Carne moída ou peito de frango para rechear

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas e amasse - as ainda quente.

  2. Adicione 1 tablete de caldo de carne ou frango, 1 ovo inteiro e a farinha de trigo.

  3. Misture até virar uma massa uniforme.

  4. Forre um refratário com metade desta massa.

  5. À parte, refogue 1/2 kg de carne moída ou peito de frango desfiado.

  6. Coloque por cima da massa.

  7. Cubra com o restante da massa de batatas.

  8. Por cima coloque o molho de tomates.

  9. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por cerca de 10 minutos.

  10. Sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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