Peixe no leite de coco

Peixe no leite de coco

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de peixe
  • 1 vidro de leite de coco
  • Sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Corte o peixe em pedaços, tempere com sal.

  2. Coloque em uma panela, acrescente 1/2 litro de água fervente e leve ao fogo juntamente com o leite de coco.

  3. Deixe cozinhar por 5 minutos e coloque o restante dos temperos.

  4. Uma dica para engrossar o caldo, prepare 1 colher de amido de milho em 1 copo americano de água e misture.

  5. Sirva com arroz branco, com o caldo em um prato separado.

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