🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de peixe
- 1 vidro de leite de coco
- Sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Corte o peixe em pedaços, tempere com sal.
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Coloque em uma panela, acrescente 1/2 litro de água fervente e leve ao fogo juntamente com o leite de coco.
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Deixe cozinhar por 5 minutos e coloque o restante dos temperos.
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Uma dica para engrossar o caldo, prepare 1 colher de amido de milho em 1 copo americano de água e misture.
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Sirva com arroz branco, com o caldo em um prato separado.
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