Peixe na grelha

🥕 Ingredientes

• 1 corvina grande, aberta ao meio, sem a cabeça e com as escamas
• Limão
• Pimenta-do-reino
• Sazón para peixe
• Vinagrete com milho (já temperados)
• 1 copo de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a corvina com limão, sal, pimenta e sazón a gosto.

2. 2

   Deixe descansar por meia hora.

3. 3

   Na grelha coloque o peixe com as escamas para baixo.

4. 4

   Espalhe o vinagrete sobre o peixe deixe assar ate que a beirada esteja cozida. Coloque o requeijão e quando o meio do peixe borbulhar está pronto.

5. 5

   As escamas tostarão e não queimará o peixe.

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