Peixe assado no forno

🥕 Ingredientes

• 3 pedaços grandes de filé de peixe (mapará, namorado ou outro de sua preferência)
• 2 limões expremidos em 2 colhres de água
• 2 cebolas
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de molho inglês
• Manjericão
• Alecrim
• Sal e pimenta a gosto
• Alcaparras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue uma assadeira e forre com papel alumínio.

2. 2

   Coloque um bom pedaço, pois irá embrulhar os peixes.

3. 3

   Arrume os peixes dentro da assadeira e acrescente os limões, o sal, a pimenta, os dentes de alho amassados, manericão, alecrim, as 2 colheres de molho inglês e por fim as rodelas de cebola.

4. 4

   Feche o alumínio, não deixe sair o tempero.

5. 5

   Leve ao forno por 20 minutos, após este tempo, abra o papel alumínio e deixe secar o tempero.

6. 6

   Vire os peixes e deixe assar por mais uns 10 minutos até ficarem bem assados. Jogue as alcaparras a gosto.

7. 7

   Desligue o forno e deixe por uns 5 minutos o peixe lá dentro.

8. 8

   Sirva com arroz branco e salada de alface.

❓ Perguntas frequentes

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