🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 xícaras de arroz branco
- 2 colheres de sobremesa de alho desidratado
- 1 xícara de aipo picadinho
- 2 colheres de sopa de marapuama em pó
- 1 xícara de cogumelo em conserva
- 1 xícara de cereja fresca
- 1 xícara de nozes picado
- 1 cebola rocha
- 1 xícara de camarão seco
- 30 folhas de jambú (folha encontrada na região norte do brasil)
- 2 colheres de sopa de licor de aniz
- Água com gás
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Refogue o alho desitratado no aziete de oliva depois adicione o aipo picado, os cogumelos, cerejas e as nozes.
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Deixe refogar por uns 3 minutos, mexendo sem parar.
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Em seguida coloque o arroz, refogue a seu gosto e em seguida adcione a água com gás e a cebola roxa ralada ou batida em liquidificador.
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Assim que a água começar a ferver adicione as folhas de jambú, o camarão seco e a marapuama em pó.
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Assim que a água baixar um 2 dedos da superfície do arroz pode desligar o fogo e deixar descansando por 15 minutos tampado.
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Servir e se deliciar, mas vale lembrar e um prato afrodisíaco.
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