Peixe ao molho de leite de coco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peixe pintado
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 tomates
• 1 pacote de molho de tomate pronto
• 1 vidro de leite de coco
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o alho, a cebola, adicione os tomates, o peixe, o molho em uma panela grande e deixe refogar por 10 minutos.

2. 2

   Coloque o leite de coco, deixe engrossar o caldo e ficar bem suculento.

3. 3

   Por último o cheiro verde.

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