Camarão na moranga

Camarão na moranga

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de camarão cinza
  • 1 moranga tamanho médio
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100 g de mussarela fatiada
  • 1 dente de alho
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 1/2 pimentão picado
  • 1/2 molho de cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Limpe a abóbora por dentro sem retirar a casca, somente corte a tampa para abri-la e enrole no papel alumínio.

  2. Coloque a moranga dentro de uma panela e coloque água até a metade e deixe cozinhar, retire o papel aluminio e reserve.

  3. Refoque o camarão no alho e no azeite.

  4. Misture o tomate, a cebola e o pimentão e coloque meio copo de água e deixe ferver.

  5. Misture o creme de leite, requeijão e o cheiro-verde.

  6. Coloque tudo dentro da moranga.

  7. Para finalizar com a decoração, coloque a mussarela por cima, galinhos de cheiro verde e camarões inteiros.

  8. Coloque no forno alto por 10 minutos para gratinar.

  9. Retire do forno e sirva.

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