Peixe ao molho de catchup

🥕 Ingredientes

• 4 postas grandes de peixe (namorado ou garoupa)
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 folho de louro picada
• 1 tomate em rodelas
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo para fritar
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1/2 xícaras (chá) de catchup

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o peixe e tempere com a mistura de suco de limão, louro, cebola, tomate, sal e pimenta. Deixe tomar gosto por 30 minutos.

2. 2

   misture ao creme de leite o suco de limão, sal e pimenta. Depois que tomar consistência, junte o catchup. Leve ao forno em banho-maria por mais ou menos 5 minutos.

3. 3

   Escorra o peixe, passe pela fritura e frite no óleo não muito quente. Doure por 5 minutos de cada lado.

4. 4

   Retire e escorra sobre papel absorvente. Passe para uma travessa. Cubra com o molho.

5. 5

   Sirva imediatamente acompanhado de arroz à grega.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)