Pavê 3 cores

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de ameixa em calda
• 3 ovos
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras e as gemas dos ovos.

2. 2

   Em uma panela misture o leite condensado e as gemas, mexendo até a fervura soltar do fundo da panela.

3. 3

   Deixe esfriar e coloque esta primeira camada em uma tigela (de vidro preferencialmente para ficar bonito) e leve ao congelador.

4. 4

   Bata as claras e quando estas atingirem o ponto de neve, acrescente o creme de leite e o açúcar.

5. 5

   Misture e coloque em cima da primeira camada.

6. 6

   Espere algumas horas até que esta segunda camada fique dura.

7. 7

   Por último bata as ameixas sem caroços no liquidificador com um pouquinho da calda da própria ameixa e acrescente em cima.

8. 8

   Quando novamente congelar, já pode servir.

❓ Perguntas frequentes

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