🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de ameixa em calda
- 3 ovos
- 3 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Separe as claras e as gemas dos ovos.
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Em uma panela misture o leite condensado e as gemas, mexendo até a fervura soltar do fundo da panela.
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Deixe esfriar e coloque esta primeira camada em uma tigela (de vidro preferencialmente para ficar bonito) e leve ao congelador.
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Bata as claras e quando estas atingirem o ponto de neve, acrescente o creme de leite e o açúcar.
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Misture e coloque em cima da primeira camada.
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Espere algumas horas até que esta segunda camada fique dura.
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Por último bata as ameixas sem caroços no liquidificador com um pouquinho da calda da própria ameixa e acrescente em cima.
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Quando novamente congelar, já pode servir.
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