Merehthi

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres (sopa) cheias de amido de milho
• 1 maço se salsa e cebolinha
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, bata levemente os ovos, misture o leite, o amido de milho, a salsa e a cebolinha picados, o sal e a pimenta.

2. 2

   Leve uma panela ao fogo brando, coloque a margarina para derreter e junte todos os ingredientes, mexendo sempre, até que se forme um creme.

3. 3

   Acompanha biscoitos, pães, torradas e bolos salgados.

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