Pão de maçã

Pão de maçã

⏱ 2h 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 2 tabletes de fermento ou 1 colher (sopa) de fermento biológico instantâneo
  • 1 copo de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 colheres (sopa) de banha ou nata
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 750 g de farinha de trigo
  • Maçãs a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Desmanche os tabletes de fermento em 1 copo de leite morno.

  2. Junte o açúcar, o sal, a banha, a manteiga e os ovos.

  3. Misture tudo muito bem.

  4. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, sovando muito bem até levantar bolhas.

  5. Deixe descansar por 1 hora.

  6. Abra a massa com um rolo, na espessura de 0,5 cm.

  7. Corte a massa com um copo para formar rodelas.

  8. Coloque uma tirinha de maçã, enrole a rodela e deixe crescer por mais uma hora.

  9. Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e asse em forno quente, pré-aquecido.

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