🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 2 tabletes de fermento ou 1 colher (sopa) de fermento biológico instantâneo
- 1 copo de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de banha ou nata
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 750 g de farinha de trigo
- Maçãs a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Desmanche os tabletes de fermento em 1 copo de leite morno.
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Junte o açúcar, o sal, a banha, a manteiga e os ovos.
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Misture tudo muito bem.
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Acrescente aos poucos a farinha de trigo, sovando muito bem até levantar bolhas.
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Deixe descansar por 1 hora.
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Abra a massa com um rolo, na espessura de 0,5 cm.
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Corte a massa com um copo para formar rodelas.
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Coloque uma tirinha de maçã, enrole a rodela e deixe crescer por mais uma hora.
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Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e asse em forno quente, pré-aquecido.
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