Filé à moda maitrê

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon em postas de 2 cm
• 500 g de nata (ou creme de leite)
• 1 tubo grande de catchup
• 200 g de champignon
• Alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar o filé, descansar por 30 minutos.

2. 2

   Em uma grelha pré-aquecida, colocar os filés, lado a lado, deixar dourar e virar (importante não deixar passar do ponto).

3. 3

   Em uma vasilha colocar a nata e o catchup e misturar bem.

4. 4

   Passar os filés para uma panela, quando estiver bem quente colocar o molho de nata e catchup.

5. 5

   Não deixar ferver.

6. 6

   Colocar o champignon e servir.

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