Patê de vitamina para sanduíche

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande
• 1 pimentão vermelho ou verde
• 2 cenouras grandes
• 1 xicara de chá de cheiro verde
• 100 g de azeitonas verdes
• 70 g de azeitonas pretas
• 1/2 kg de tomate maduro
• 1 colher de sopa de manteiga
• Pimenta-do-reino, sal, orégano a gosto
• 1/2 copo americano de óleo
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 0v0 inteiro
• 1 copo americano de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   a cebola,o pimentão, as cenouras, o cheiro verde, os tomates.

2. 2

   Em uma panela colocar a manteiga, os ingredientes batidos no liquidificador, a pimenta-do-reino, o sal, orégano, noz-moscada, 1/2 copo de óleo.

3. 3

   Deixar cozinhar até evaporar o líquido, mexendo de vez em quando.

4. 4

   Em separado, desmanchar o amido de milho, o ovo e o copo de leite.

5. 5

   Juntar esta mistura ao que está no fogo e também as azeitonas picadas.

6. 6

   Deixar mais cinco minutos no fogo, mexendo bem até engrossar.

7. 7

   O produto é um delicioso e nutritivo patê.

❓ Perguntas frequentes

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