Broa de milho super fácil e gostosa

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 copo (requeijão) de óleo
• 1 copo (requeijão) de leite
• 2 copos (requeijão) de fubá de canjica (encontrado em feiras)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o oleo, o leite e o sal no liquidificador.

2. 2

   Despeje essa mistura em uma vasilha, adicione um copo de fubá e misture bem, depois acrescente o outro copo e misture até ficar uma massa homogenea.

3. 3

   Depois da massa pronta, passa fubá por todo o copo que foi usado para medir os ingredientes e com uma colher de sopa jogue um pouquinho da massa dentro do copo e balance para formar a bolinha da broa e coloque na assadeira, não precisa untar.

4. 4

   Antes de colocar para assar, faça trés risquinhos com a faca por cima de cada broa (dois na horizontal e um por cima na vertical).

5. 5

   Esses risquinhos servem para deixar a broa oca por dentro.

6. 6

   Assar até dourar.

7. 7

   Se desejar broa temperada e so temperar a gosto.

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