Batata bolinha dourada

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata bolinha
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 pitada de alecrim
• 1/2 xícara (café) de água
• 1/2 colher rasa (café) de alho picado
• azeite pra fritar o alho
• sal a gosto
• alho, cebola e salsa desidratados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatinhas com uma esponja.

2. 2

   Cozinhe-as com casca com água e sal na panela de pressão por 12 minutos depois que pegar pressão.

3. 3

   À parte, refogue o alho no azeite.

4. 4

   Junte o requeijão, em fogo brando, mexendo sempre. Quando derreter, acrescente a água

5. 5

   Adicione a mostarda e o alecrim e mexa bem, até ficar bem homogêneo.

6. 6

   Numa travessa, coloque as batatinhas cozidas.

7. 7

   Despeje o molho por cima, e salpique alho, cebola e salsa desidratados a gosto.

8. 8

   Leve ao forno médio pré-aquecido por uns 15 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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