Sardinha na pressão light

🥕 Ingredientes

• 1 cebola fatiada
• 2 tomates picados
• Cebolinha verde picada a gosto
• 1 colher (chá) de manjericão seco
• 1 colher (chá) de orégano seco
• 1 colher (chá) de alecrim seco
• Pimenta calabresa a gosto
• 1 pitada de cominho
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 colher (sopa) de tempero pronto (alho e sal)
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de vinagre branco
• 1 kg de sardinha limpa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão.

2. 2

   Tampe-a e leve o fogo alto até pegar pressão. Abaixe o fogo e deixe por 60 minutos. Desligue o fogo e só abra a panela quando estiver bem fria.

3. 3

   Esta receita rende muito, então coloque as sobras em potes plásticos ou de vidro e conserve na geladeira por até 15 dias.

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