Pastelzinho de Belém prático

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa folhada pronta
• 1 litro de leite
• 8 colheres de sopa de açúcar (se desejar mais doce acrescentar mais açúcar)
• 5 colheres de sopa de maisena
• 4 gemas
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparar o recheio primeiro.

2. 2

   Misturar em uma panela todos os ingredientes, menos a essência de baunilha.

3. 3

   Levar ao fogo até engrossar, mexendo sempre.

4. 4

   Quando estiver grosso, está pronto.

5. 5

   Desligar o fogo.

6. 6

   Deixar esfriar.

7. 7

   Quando estiver frio acrescentar a baunilha.

8. 8

   Verificar na embalagem da massa folheada pronta se deve descongelar.

9. 9

   Untar com um pouquinho de óleo as forminhas para empadinhas (cerca de 20 forminhas, dependendo do tamanho delas).

10. 10

    Cortar a massa folhada.

11. 11

    Arrumar a massa folhada nas forminhas.

12. 12

    Acrescentar o recheio, já frio.

13. 13

    Colocar no forno pré aquecido por cerca de 20 minutos.

14. 14

    Você saberá que está pronto quando a massa estiver dourada e o recheio levemente amarelado.

15. 15

    Retirar do fogo e ainda quente salpicar canela em pó por cima.

16. 16

    Pode servir quentinho que fica uma delicia, ou mesmo frio.

❓ Perguntas frequentes

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