Bolo de aniversário prestígio

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de chocolate em pó
• 5 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras e 1/2 de chá de açúcar
• Manteiga para untar
• Farinha de trigo para polvilhar
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado de 100 g
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 caixinha de chantilly mix 200ml
• Chocolate granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha, o fermento e o chocolate em uma tigela.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar e adicione aos ingredientes que já foram peneirados.

3. 3

   Junte 2 xícaras de chá de água fervente e mexa bem.

4. 4

   Despeje em uma assadeira retangular de 30x40 cm, untada com manteiga e farinha de trigo.

5. 5

   Leve para assar em forno pré-aquecido, por 30 minutos.

6. 6

   Depois de assado desenforme o bolo e corte ao meio e recheie.

7. 7

   Levar ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre, até desgrudar do fundo.

8. 8

   Na batedeira bata o chantilly até dar o ponto.

9. 9

   Depois cubra todo o bolo e decore do seu gosto polvilhe com chocolate granulado.

10. 10

    Decore com frutas ou a gosto.

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