Pastel de forno delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura média ralada
• 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara (chá) de queijo de minas frescal picado
• 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada
• 2 ovos cozidos picados
• 1 pacote de discos de massa de pastel (500g), se preferir podes usar discos de massa folhada para pastel
• 1 ovo para pincelar
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela funda, misture o peito de frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, o queijo de minas, o queijo mussarela, as azeitonas, a salsinha picada, e os ovos cozidos.

2. 2

   Misture tudo muito bem e adicione sal e pimenta a seu gosto.

3. 3

   Sobre cada um dos discos de massa, distribua o recheio, dobre ao meio, pincele as bordas com a clara e feche, apertando bem com um garfo.

4. 4

   Coloque os pasteis numa forma ante aderente, untada com manteiga.

5. 5

   Pincele os pasteis com a gema eleve a forma ao forno preaquecido, por uns 20 minutos ou até dourar.

6. 6

   Sirva em seguida.

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