Torta de alho poró com requeijão

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 cebola
• 1 pacotinho de queijo parmesão ou canastra curado
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) leite
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 alho poró grande picado em rodelas
• 1 lata de milho
• 10 fatias de mussarela
• azeitona a gosto
• 1 pote de requeijão cremoso
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador e bata

2. 2

   Junte aos poucos a farinha de trigo e vá batendo

3. 3

   Desligue e misture o fermento com uma colher e reserve

4. 4

   Em um recipiente misture os ingredientes do recheio, menos a mussarela

5. 5

   Unte uma forma média com óleo e adicione metade da massa, depois adicionar 5 fatias da mussarela

6. 6

   Adicione aos poucos o recheio e por cima o restante da mussarela

7. 7

   Coloque o restante da massa e se desejar polvilhe orégano

8. 8

   Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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