Parafuso na pressão

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho picado
• 1 cebola picada
• 2 xícaras (chá) de carne moída
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• 1/2 pacote de macarrão tipo parafuso (250g)
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 lata de creme de leite
• folhas de salsa para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão grande, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola em fogo médio. Coloque a carne moída e refogue até quase secar a água. Separe a salsa picada e coloque todos os outros ingredientes na panela. Cozinhe por 10 mintuos em fogo baixo depois de iniciada a pressão. Desligue, abra a panela com cuidado e misture a salsa picada. Coloque em uma travessa funda e decore com folhas de salsa. Sirva em seguida.

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