Páprica

🥕 Ingredientes

• 4 bifes alcatra bem finos (pode ser de sua escolha)
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de páprica
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa suco de limão
• 1/2 xícara de chá cebola picada
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe os bifes tomarem gosto no limão por 30 minutos.

2. 2

   Enxugue bem os bifes e passe - os na farinha, envolvendo bem.

3. 3

   Aqueça bem 1 colher da manteiga e frite a cebola até dourar.

4. 4

   Derreta o restante da manteiga à parte e frite rapidamente os bifes.

5. 5

   Tempere com sal e pimenta.

6. 6

   Coloque todos na frigideira e por cima espalhe a cebola.

7. 7

   Tampe e deixe cozinhar em fogo brando por 5 minutos.

8. 8

   Misture o creme de leite com sal, pimenta e páprica.

9. 9

   Despeje sobre os bifes e deixe cozinhar por 3 minutos, mexendo de vez em quando.

10. 10

    Retire do fogo e sirva imediatamente.

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