Bolinho italiano

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de sobras de arroz cozido
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher de sopa de salsa
• 1 de colher de sopa de cebolinha
• Presunto e queijo em cubinhos ou
• Sobras de carne assada picada ou
• Salame picado em cubinhos
• Leite quente
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o caldo de carne em 4 colheres de leite quente.

2. 2

   Misture bem as 2 xícaras de arroz, os ovos batidos, o caldo de carne já dissolvido e o tempero verde.

3. 3

   Pegue 1 colher (sopa) de arroz e achate - o na palma da mão.

4. 4

   Coloque sobre o arroz, queijo e presunto ou a carne ou salame ou outro ingrediente a gosto.

5. 5

   Coloque outra colher de arroz por cima do recheio e molde a mistura no formato de uma laranja, de modo que o recheio fique totalmente coberto.

6. 6

   Passe os bolinhos na farinha de rosca.

7. 7

   Frite - os em óleo bem quente e na quantidade de cobrí - los até que fiquem dourados por igual.

8. 8

   Escorra - os em papel absorvente

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)