Pãozinho de sal recheado

Pãozinho de sal recheado

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 250 g de margarina
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 100 g de fermento para rosca
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite morno
  • Recheio à vontade (frango desfiado com milho e azeitonas, carne moida ou presunto e mussarela ralada com orégano)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Coloque em uma vasilha a farinha de trigo, a margarina, o açúcar e o sal.

  2. Coloque os ovos e bata.

  3. Dissolva o fermento em um copo de leite morno e adicione aos poucos na massa.

  4. Mexa com as mãos até que a massa se desgrude dela.

  5. Abra a massa com um rolo.

  6. Quanto mais fina a massa ficar mais gostoso fica.

  7. Recheio à vontade (frango desfiado com milho e azeitonas, carne moida ou presunto e mussarela ralado com oregano).

  8. Não faça recheio molhado, a massa fura quando estiver assando e abre o pãozinho.

  9. Depois de recheado coloque no sol para crescer por volta de meia hora.

  10. Leve ao forno para assar.

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