Farofa deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 linguiça calabresa defumada
• 1 cebola picada
• Azeitonas picadas
• Uvas passas
• Cebolinha picada
• 2 ovos
• Farinha de Biju

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a pele da linguiça e coloque em uma panela com água fervendo por 2 minutos para dar uma ferventada.

2. 2

   Pique a linguiça em cubinhos e reserve.

3. 3

   Em uma panela doure a cebola na margarina, após isso acrescente a linguiça e deixe que frite por mais um tempo.

4. 4

   Acrescente os dois ovos e mexa bem até que esteja frito.

5. 5

   Coloque a azeitona, as passas,a cebolinha, o sal e pimenta do reino e deixa por mais alguns instantes em fogo médio.

6. 6

   Após isso junte a farinha Biju o quanto lhe agradar a mistura e deixe que de uma coradinha de leve.

7. 7

   Sirva em seguida.

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