Pão recheado com calabresa

Pão recheado com calabresa

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 1 pitada de sal
  • 2 gomos grandes de linguiça calabresa ralada grossa
  • 1 xícara (chá) queijo mussarela ralado
  • Orégano a gosto
  • 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela e reserve.

  2. Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa e misture bem até virar uma massa homogênea.

  3. Se ficar grudenta, vá acrescentando mais farinha de trigo até que a massa não grude nas mãos.

  4. Divida a massa em 3 partes iguais e divida o recheio também em 3 partes iguais.

  5. Abra uma das partes da massa com um rolo, distribua uma das partes do recheio sobre ela e enrole em forma de rocambole.

  6. Faça esse mesmo processo com as outras partes da massa.

  7. Depois de ter enrolado os 3 pães, pincele-os com a gema e coloque em uma assadeira retangular grande untada com margarina.

  8. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar até que fiquem dourados.

  9. Essa massa é muito versátil, vocês podem variar os recheios à vontade.

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